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Crem Unity

Von Anfang an war es unser Ziel, Unity1+ als die logische Schnittstelle zwischen exzellenter Kaffeezubereitung und intuitiver Benutzerfreundlichkeit zu entwickeln, damit jedermann jedes Mal die perfekte Tasse Kaffee zubereiten kann.
Wir sind überzeugt, dass wir dieses Ziel erreicht haben, denn wir bieten einen Kaffeevollautomaten, der auf Knopfdruck Getränke in Barista-Qualität ausgibt.

Merrychef e2s

In unserer sich rasant entwickelnden Lebensmittelbranche ist es nicht leicht, mit den sich wandelnden Geschmäckern der Kunden Schritt zu halten und der Konkurrenz voraus zu sein.
Die Marke Merrychef steht mit ihrer fast 70-jährigen Erfahrung an vorderster Front bei der Entwicklung und Herstellung von Schnellgaröfen; die aktuelle Produktlinie Merrychef eikon[1}®{2][3]liefert Speisen in Gourmetqualität, und das bei jeder Bestellung und in einem Tempo, die jede Warteschlange auflöst. Zugleich löst Merrychef die Herausforderungen, die sich aus reduziertem Küchenraum, ungeschultem Personal und begrenzten Budgets ergeben.

Convotherm Mini

„Weniger ist mehr“ gilt für den Convotherm mini, der eine breite Palette von Anwendungsmöglichkeiten in exellenter Speisenqualität auf kleinstem Raum ermöglicht. Mit einer Breite von gerade einmal 51,5 cm passt er auf jeden Thresen und bietet dank seines ausgeklügelten Designs dennoch einen erstaunlich großzügigen Garraum für effizientes Garen.

 

Sotto Untertisch-Kegeleisbereiter

Der brandneue, weiterentwickelte Untertisch-Eisbereiter von Manitowoc Ice ist zur Herstellung von besonders hochwertigen achteckigen Gourmet-Eiskegeln.
Das einzigartige Plug-and-Play-Design von Sotto und seine branchenweit führende Leistungsfähigkeit produziert beste Kegeleisqualität auch bei hohen Umgebungstemperaturen dank automatischem Kontrollsystem.
Sotto erledigt seine Arbeit im Stillen., Reinheit und Klarheit her, während Sie sich auf das Wichtigste konzentrieren können – Ihren Kunden.
Der Sotto Untertisch-Kegeleisbereiter ist leise und bringt hochwertiges Eis dorthin, wo Sie es am meisten brauchen.

Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen

Welbilt hat eines der umfangreichsten Portfolios an professioneller Gastrotechnik für heiße, kalte Speisen und Getränke in der gesamten Foodservice Branche, von Heißluftdämpfern, Schnellgarsystemen, Fritteusen, Warmhaltestationen, Grills, Durchlaufbandöfen und Induktionskochfeldern bis hin zu Getränkeausgabe-, Schnellkühl- und Eisbereitungsanlagen.

Lincoln 2500: Mehr als nur ein Pizzaofen

Wenn Sie maximale Flexibilität benötigen, ohne dabei viel Thekenfläche zu opfern, sollten Sie einen Blick auf den Lincoln 2500 Countertop-Impingerofen werfen.
Er ist so klein, dass er auf die meisten gängigen Thekenflächen passt, aber groß genug, um einen halbgroßen Konvektionsofen oder bis zu fünf Mikrowellenherde zu ersetzen.Lincoln CTIs verwenden ein 406 mm breites Transportband und eine 508 mm breite Backkammer, die doppelt so hoch gestapelt werden kann.
Sie sind mit 208 V und mit 240 V erhältlich; sie sind in der UL-Kategorie KNLZ für belüftungsfreie Anwendungen gelistet (es gelten die lokalen Vorschriften).
Egal, ob es sich um die individuelle Pizza, getoastete Sandwiches, Gebäck, Snacks oder Street Food handelt.
Sprechen Sie noch heute mit Welbilt darüber, wie der Lincoln 2500 Ihre Umsätze im Lebensmittelbereich steigern kann.

Merrychef: Ihre Möglichkeiten erweitern

In unserer sich rasant entwickelnden Lebensmittelbranche ist es nicht leicht, mit den sich wandelnden Geschmäckern der Kunden Schritt zu halten und der Konkurrenz voraus zu sein
Die Marke Merrychef steht mit ihrer fast 70-jährigen Erfahrung an vorderster Front bei der Entwicklung und Herstellung von Schnellgaröfen; die aktuelle Produktlinie Merrychef eikon® liefert Speisen in Restaurantqualität, und das bei jeder Bestellung und in einem Tempo, das von den Kunden gefordert wird. Zugleich stellt sich Merrychef den Herausforderungen, die sich aus reduziertem Küchenraum, ungeschultem Personal und begrenzten Budgets ergeben.

Crem Unity

Von Anfang an war es unser Ziel, Unity1+ als die logische Schnittstelle zwischen exzellenter Kaffeezubereitung und intuitiver Benutzerfreundlichkeit zu entwickeln, damit jedermann jedes Mal die perfekte Tasse Kaffee zubereiten kann.
Wir sind überzeugt, dass wir dieses Ziel erreicht haben, denn wir bieten einen Kaffeevollautomaten, der auf Knopfdruck Getränke in Barista-Qualität ausgibt.

 

Manitowoc Ice 

Die besten Eisbereiter ihrer Klasse

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Welbilt hat eines der umfangreichsten Portfolios an Geräten für heiße und kalte Speisen und Getränke in der gesamten Branche, von Öfen, Fritteusen, Dämpfern, Grills, Herden und Induktionskochfeldern bis hin zu Getränkeausgabe-, Misch-, Kühl- und Eisbereitungsanlagen.

  
  

Garland: Powered by Inducs

Bei der Entwicklung der INSTINCT-Tischgeräte haben wir eng mit unseren Partnern und Benutzern zusammengearbeitet, damit wir das Beste im Bereich der Induktionstischgeräte anbieten können.
Das Produktportfolio deckt all Ihre Anforderungen an Induktionstischgeräte ab, ganz gleich, wofür Sie sich entscheiden - ob 1 Kochzone, 2 Kochzonen, Kochfeld, Wok oder Grillplatte.

Convotherm C4

Wenn nur das Beste gut genug ist. Der multifunktionale und leistungsstarke Kombiofen Convotherm C4 bildet das Rückgrat Ihres Küchenbetriebs.
Noch nie war es so einfach, auf kleiner Fläche gesunde, frische und schmackhafte Speisen in den benötigten Mengen zuzubereiten.
Ob Büffet oder À-la-carte-Zubereitung, der Convotherm C4 verschafft Ihnen die Flexibilität und Kapazität, die Grenzen Ihrer Kreativität auszuloten.
Wenden Sie sich noch heute an Ihren örtlichen Welbilt-Vertreter, um Einzelheiten zu unserer nächsten Masterclass-Demonstration in Ihrer Nähe zu erfahren.



 

Delfield Schnellkühler & Schockfroster

Multifunktionale, leistungsstarke Schnellkühler und Schockfroster für HACCP konforme Haltbarkeit und unterschiedlichste Anwendungen kühlen jede Produktmenge in kürzester Zeit besonders wirtschaftlich und sind dank zusätzlicher Gar- und Konservierungsfunktionen vielfältig in

Restaurants, Konditoreien, Bäckereien und Eisdielen sowie Labore einsetzbar.

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Welbilt hat eines der umfangreichsten Portfolios an Geräten für heiße und kalte Speisen und Getränke in der gesamten Branche, von Öfen, Fritteusen, Dämpfern, Grills, Herden und Induktionskochfeldern bis hin zu Getränkeausgabe-, Misch-, Kühl- und Eisbereitungsanlagen.

Garland : Powered by Inducs

Nach mehr als 140 Jahren in der Branche wissen wir das eine oder andere über Langlebigkeit, und wir wissen, dass es mehr als harte Arbeit und Erfahrung braucht, um diese Stärke weiter auszubauen. Inspiriert von der kulinarischen Handwerkskunst der Spitzenköche ist der Garland® Restaurantherd die erste Wahl von Experten für Haltbarkeit, Leistung und Wartungsfreundlichkeit.
Garland entwickelt Herde, Bratroste, Grills, Öfen und Kochfelder, die in puncto Leistung, Stil und Benutzerfreundlichkeit Maßstäbe setzen. Von intuitiven Benutzeroberflächen bis hin zu innovativer Hitzetechnologie – mit Garland-Geräten können Sie ohne Grenzen außergewöhnliche kulinarische Genüsse schaffen.

Frymaster: Ihr Wachstum ist unser Ziel

Frymaster wurde speziell für das Frittieren großer Mengen und eine regulierbare Leistung entwickelt.
Die selbsttragenden, aufklappbaren Heizelemente und präzisen Bedienelemente des Frymaster gewährleisten eine branchenweit führende Energieeffizienz mit ASTM-Werten von über 83 %. Der Thermostat, der an den Komponenten montiert ist, sorgt für präzise Temperaturmessungen. Das Thermostatsystem minimiert Temperaturüberschreitungen und maximiert so die Haltbarkeit des Öls. Die große Kaltzone und der nach vorne abfallenden Böden tragen dazu bei, Ablagerungen aus dem Frittiertopf zu sammeln und zu entfernen, um die Ölqualität zu gewährleisten und die routinemäßige Reinigung zu erleichtern. Eine Rückspülfunktion bewegt Ablagerungen zum vorderen Ablassventil für eine einfache und gründliche Reinigung.

Indigo NXT: Der Eisbereiter der nächsten Generation

Die präventive Diagnose des Eisbereiters der Indigo®NXT-Serie wurde für Anwender entwickelt, die wissen, dass Eis für ihr Geschäft von entscheidender Bedeutung ist. Die Maschine überwacht sich selbst und sorgt dabei für eine zuverlässige Eisproduktion. Verbesserungen der Reinigungsfähigkeit und Programmierbarkeit machen die Anschaffung und den Betrieb Ihres Eisbereiters einfach und kostengünstig.
Erleben Sie die nächste Ebene von Einfachheit, Hygiene, Energieeffizienz und Zuverlässigkeit. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen

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Welbilt hat eines der umfangreichsten Portfolios an Geräten für heiße und kalte Speisen und Getränke in der gesamten Branche, von Öfen, Fritteusen, Dämpfern, Grills, Herden und Induktionskochfeldern bis hin zu Getränkeausgabe-, Misch-, Kühl- und Eisbereitungsanlagen.

Convotherm C4: Kombiöfen sind das Herzstück der Bordküche

Die Schiffsversion der Convotherm-Geräte eignet sich besonders für den hektischen und beengten Arbeitsalltag an Bord eines Passagierschiffes.
Der robuste und hygienische Kombiofen wurde - ebenso wie sein Zubehör - nach strengen Richtlinien und Spezifikationen konstruiert, um nicht nur dem hohen Vibrationsniveau an Bord, sondern auch der salzhaltigen, korrosiven Umgebung standzuhalten und der USPH-Richtlinie gerecht zu werden.

Merrychef: Ihre Möglichkeiten erweitern

Da die Passagiere ein immer vielfältigeres und umfangreicheres Speisenangebot an Bord erwarten, suchen die Betreiber von Kreuzfahrtschiffen nach Lösungen, die Schnelligkeit und Flexibilität bei gleichzeitiger Wahrung eines hohen Standards bieten.
Die Marke Merrychef steht mit ihrer fast 70-jährigen Erfahrung an vorderster Front bei der Entwicklung und Herstellung von Schnellgaröfen; die aktuelle Produktlinie Merrychef eikon® liefert Speisen in Restaurantqualität, und das bei jeder Bestellung und in einem Tempo, das von den Passagieren gefordert wird. Zugleich stellt sich Merrychef den Herausforderungen, die sich aus dem Leben an Bord ergeben.

Manitowoc Ice: Benutzerfreundlichkeit im Fokus

Dank der großen Auswahl an Eisbereitern, die Ihnen von Manitowoc angeboten werden, brauchen Sie für Ihren Eisbedarf an Bord nicht weiter zu suchen. Ob großes Brucheis für die Bar, Würfeleis für Erfrischungsgetränke und Limonaden oder Flockeneis für Displays und Buffets – Manitowoc hat für alles eine Lösung. Sprechen Sie noch heute mit uns über Ihren Eisbedarf an Bord und die Möglichkeiten, wie Manitowoc Ihnen helfen kann

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Garland Xpress: Die nächste Generation des beidseitigen Garens

Wenn die beiden Ziele Geschwindigkeit und Lebensmittelsicherheit für Ihr Restaurant unabdingbar sind, ist der Garland Xpress genau das Richtige für Sie. Mit doppelten Grillplatten zum gleichzeitigen Garen beider Seiten des Lebensmittels reduziert der Grill die Garzeiten um bis zu 50 %. Die präzise Temperaturregelung garantiert, dass die Lebensmittel auf angemessene Kerntemperaturen erhitzt werden, sodass die Bediener eine gleichbleibende Qualität und Lebensmittelsicherheit erreichen.
Immer mehr Betreiber von Schnellrestaurants entscheiden sich für den Garland Xpress, um ihr Geschäft auf die nächste Ebene zu bringen. Sie profitieren von Funktionen, die Energiekosten und Lebensmittelabfälle reduzieren, die Effizienz der Küchenteams steigern und die Einheitlichkeit der Gerichte an mehreren Standorten gewährleisten.
 

Frymaster FilterQuick mit easyTouch 

Die elektrischen Frymaster-Fritteusen FQE30U sind die ultimativen ölsparenden Hochleistungsfritteusen. Da die Betreiber gezwungen sind, immer mehr mit weniger zu erreichen, tragen die elektrischen Fritteusen FQE30U durch arbeits- und energiesparende Funktionen zur Optimierung der Gewinnmargen bei, unterstützen Umwelt- und Nachhaltigkeitsinitiativen, schützen die Arbeitnehmer und sorgen für eine gesündere Ernährung.
Frymaster FilterQuick-Fritteusen sind führend in der Anwendung von Technologie, die höchste Öl-, Arbeits- und Energieeinsparungen durch den Einsatz von Ölqualitätssensoren (OQS), automatischer Filtration (AF), automatischem Top-Off (ATO) und KitchenConnect®-Datenauswertung ermöglicht. Sie sind ideal für Betriebe, die intelligente Geräte benötigen, um die Servicegeschwindigkeit zu erhöhen und die Betriebskosten zu senken.

MercoMax: Wärmeschrank

Der innovative Wärmeschrank von Merco mit integrierter Touchscreen-Technologie unterstützt Sie beim effektiven Management Ihrer Küchenabläufe.
Einfach zu programmierende Menü- und Warmhalteoptionen ermöglichen maximale Flexibilität. Benutzerfreundliche, intuitive Bedienelemente sorgen dafür, dass das Gerät kinderleicht zu bedienen ist.
Die farbigen Anzeigen können problemlos von der anderen Seite der Küche aus gesehen werden, sodass die Benutzer den Status der Lebensmittel schnell erkennen können.
Kapazitive Touchscreens können mit lebensmittelechten Küchenhandschuhen verwendet werden!
Der Merco Wärmeschrank nimmt Ihnen die Sorge um die Erhaltung der Lebensmittelqualität und die sichere Bereithaltung einer breiten Palette von Lebensmitteln ab. Mit der innovativen Technologie von Merco erhalten Sie einen Wärmeschrank mit erstklassiger Vielseitigkeit und Zuverlässigkeit.

Indigo NXT: Der Eisbereiter der nächsten Generation

Die präventive Diagnose des Eisbereiters der Indigo®NXT-Serie wurde für Anwender entwickelt, die wissen, dass Eis für ihr Geschäft von entscheidender Bedeutung ist. Die Maschine überwacht sich selbst und sorgt dabei für eine zuverlässige Eisproduktion.
Verbesserungen der Reinigungsfähigkeit und Programmierbarkeit machen die Anschaffung und den Betrieb Ihres Eisbereiters einfach und kostengünstig.
Erleben Sie die nächste Ebene von Einfachheit, Hygiene, Energieeffizienz und Zuverlässigkeit.

 

 

 

 

Neo: Der Eisbereiter für überall

NEO™ heißt NEU. Aber nicht die Art von neu, die irgendwann alt wird. Es ist ein neuer Standard, eine neue Klasse, ein neues Konzept und eine neue Art und Weise, über Eis nachzudenken. Durch die Kombination von Leistung, Intelligenz und Komfort auf einem neuen Niveau bietet NEO eine Komplettlösung für Ihren Bedarf an Eiswürfeln für den Unterthekenbetrieb.
Perfekt für Restaurants, Bars, Cafés, Coffeeshops, Stadionlogen, Büros, medizinische Einrichtungen, Warenhäuser, Kirchen – NEO wurde entwickelt, um Eis überall dort bereitzustellen, wo Sie es benötigen.

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Convotherm Software Updates

Wir freuen uns, Ihnen die neuesten Softwareversionen der Convotherm Geräteserie zur Verfügung stellen zu können.

Bitte bestätigen Sie unsere Lizenz- und Nutzungsbedingungen für die Verwendung der Software.

Ich habe die Lizenz- und Nutzungsbedingungen gelesen und stimme zu


Bitte beachten Sie:

Bei einem Convotherm 4 Gasgerät darf das jeweilige Software Update nur durch einen autorisierten Servicepartner durchgeführt werden (es sind Justierungsmaßnahmen notwendig).

Bitte stellen Sie sicher, dass ausschließlich die für die Geräteserie passende Software auf Ihrem Convotherm Gerät aufgespielt wird. Diese Software kann nicht für andere Gerätetypen aus dem Sortiment verwendet werden. Bei Nichtbeachtung kann keine Haftung für Fehlfunktionen gewährleisten werden.

Convotherm Servicehandbücher

Dieser Bereich ist nur für autorisierte Servicepartner verfügbar.

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