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Die effektiven Frymaster FilterQuickTM – Frittierstationen mit Öl-Sensor und Fettfilterung auf Knopfdruck - auf der Internorga 2017März 21, 2017

Herborn, Deutschland. Welbilt stellt auf der „Internorga 2017“ (an Stand 408 in Halle A3) in Hamburg vom 17. bis zum 21. März seine neuesten Produkte vor. Ein fester Bestandteil des Welbilt Geräte-Portfolios sind die effektiven Frymaster FilterQuickTM Frittierstationen. Hervorragende Zuverlässigkeit bei hoher Frittierleistung auf Fingerdruck machen sie neben der robusten Verarbeitung und dem effizienten Betrieb ideal für den Einsatz in der Systemgastronomie. Funktionen wie die innovative Fettfilterung sowie einzigartige Öl-Sensoren sorgen für einfachste Bedienung.

Perfekte Ergebnisse bei höchster Wirtschaftlichkeit
Die effektive Fingertip Filtration senkt per Knopfdruck die Betriebskosten und steigert gleichzeitig die Frittierqualität. In Zahlen bedeutet das 40% weniger Öl- und 10% weniger Energieverbrauch. Dadurch können mit dem vergleichsweise kleinen 15-Liter Behälter die gleichen Produktmengen frittiert werden, wie in herkömmlichen Frittierstationen mit 25-Liter Behältern. Die Frymaster® FilterquickTM ist dadurch ein echter Gewinn für jeden gastronomischen Betrieb. Das bewährte Kontroll-System Oil Attendant überwacht den Ölstand und füllt bei Bedarf automatisch nach. Mitarbeiter müssen fortan nicht mehr mit heißem Öl agieren, wodurch sich zusätzlich die Arbeitssicherheit erhöht. Der optional integrierte Öl-Sensor zeigt an wann es gefiltert werden muss. Dadurch sorgt das Gerät für Einsparungen der Langzeit-Kosten und eine hohe Benutzerfreundlichkeit.

Einfache Bedienung als Basis
Alle Einstellungen und das Öl-Management erfolgen über die vollautomatische SMART4U-FilterQuickTM Steuerung mit 20 programmierbaren Frittierprogrammen. Zusätzlich werden Leistungs- und Öldaten aufgezeichnet. Die Filterung kann mit der Fingertip Filtration erfolgen, ohne die Türen des Gerätes zu öffnen. Durch die besonders einfache Handhabung ist häufigeres Filtern einfacher, denn je. Auch die Sicherheit beim Frittieren, Reinigen und Ölhandling wird durch zahlreiche Funktionen unterstützt. Dazu gehören beispielsweise die schwenkbaren, selbst-arretierenden, flachen Heizelemente, die die Reinigung vereinfachen.

Die effizienten Frymaster FilterQuickTM-Frittierstationen sind als Elektro- oder Gasmodelle erhältlich, mit zwei bis fünf unabhängig voneinander arbeitenden Einzelbecken.

Besuchen Sie das Welbilt Team auf der „Internorga 2017“ am Stand 408 in Halle A3, täglich von 10 bis 18 Uhr.

Weitere Informationen über die Konzepte, Systeme und Lösungen von Welbilt finden Sie unter www.welbilt.com/de

Welbilt Deutschland GmbH: Konzepte Systeme Lösungen
Als deutsche Vertriebs-, Beratungs- und Serviceniederlassung der Welbilt Inc. sind wir Teil des weltweit größten Herstellers und Anbieters für professionelle Gastrotechnik. Unser vielfältiges Produktspektrum mit über 12 Einzelmarken umfasst die Bereiche Thermik- und Kältelösungen, Lebensmittelzubereitung und Getränketechnik. Zu den Marken gehören Delfield Euroline, Manitowoc Ice, Convotherm, Frymaster, Garland, Lincoln, Merrychef und Multiplex. Mit mehr als 25 Jahren Branchenerfahrung und unzähligen realisierten Projekten bedienen wir den gesamten deutschen Markt sowie Zentral- und Osteuropa, den Nahen Osten und Afrika. Weitere Informationen finden Sie unter www.welbilt.com/de

Welbilt Foodservice Inc.: Bringing innovation to the table
Wir bei Welbilt® sind davon überzeugt, dass die Küche das Herzstück Ihres Unternehmens ist, und verstehen, welche Herausforderungen Großküchen mit sich bringen. Unser Fachwissen kann Ihr Leben bedeutend einfacher machen. Wir entwickeln und stellen die passenden Ausstattungssysteme und -lösungen für Ihre Küche her. Wir verfügen über die branchenweit umfangreichste Palette an Produktmarken, die sich schon seit Jahren erfolgreich am Gastronomiemarkt bewähren. Unser Produktportfolio umfasst von grundlegender Ausstattung bis zu hochentwickelten kompletten Küchensystemen inklusive branchenführendem After-Sales-Support alles, was Sie für Ihre Großküche benötigen. Zu unseren führenden Marken gehören: Cleveland, Convotherm®, Dean®, Delfield®, Frymaster®, Garland®, Koolaire®, Lincoln, Manitowoc® Ice, Merco®, Merrychef®, Multiplex®, Servend®. Weitere Infos erhalten Sie unter www.welbilt.com
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