Welbilt Germany - Impinger 3200-Serie

Impinger 3200-Serie

Durchlaufofen, Impingement-Technologie

Perfekte Garergegbnisse am laufenden Band produzieren die Durchlauföfen mit FastBake Advance-Technologie wirtschaftlich und energiesparend. Sie erhitzen, garen, backen und gratinieren große Produktionsmengen (170-200 Pizzen/Stunde) besonders gleichmäßig, sicher und zuverlässig. Als Elektro- und Gasvariante erhältlich.

3240 E - Elektro

Ausführung: FastBake Advance, Digitalateuerung, Fehlerdiagnosesystem
Stapelbar: bis zu 3 Geräte
Temperatur: bis 315 °C regelbar
Bandgeschwindigkeit: 90 Sek. – 30 Min.
Produktion: bis zu 170 – 200 Pizzen / Std.
Bandmaß cm: 81 x 102,6
Backbereich cm: 81 x 101

B x T x H	" x " x " 197,1 cm x 152,7 cm x 54,9 cm
Gewicht	lb 635 kg
Leistung	24 Kilowatts
Energieversorgung	Electric
Elektrischer Anschluss	400 V x 50 Hz x 3 PH

3240 N - Erdgas

B x T x H	" x " x " 197,1 cm x 152,7 cm x 54,9 cm
Gewicht	lb 635 kg
Leistung	35 Kilowatts
Energieversorgung	Gas - Natural
Elektrischer Anschluss	230 V x 50 Hz x 1 PH

3240 L - Propangas

B x T x H	" x " x " 197,1 cm x 152,7 cm x 54,9 cm
Gewicht	lb 635 kg
Leistung	35 Kilowatts
Energieversorgung	Gas - Propane
Elektrischer Anschluss	230 V x 50 Hz x 1 PH